Pächter für Rest. Mühle gesucht

Für das Restaurant mit 85 Sitzplätzen in Oberschan suchen wir engagierte Gastgeber mit fundierter Ausbildung in der Gastronomie.

Die Dorfkorporation Oberschan und die Ortsgemeinde Wartau kauften Ende 2021 das Restaurant Mühle in Oberschan, um es als Treffpunkt im Dorf  erhalten zu können. Nun, im Sommer 2022 verlassen die bisherigen  Eigentümer ihr Wirkungsfeld. Aus diesem Grund suchen wir für diesen gut verankerten Betrieb eine Nachfolge.

Für das Restaurant mit 85 Sitzplätzen suchen wir engagierte Gastgeber mit fundierter Ausbildung in der Gastronomie. Wir bevorzugen dabei eine Familie mit Kindern, die ganz bewusst ein langfristiges Engagement suchen. Die  künftigen Pächter sind bereit, die Mühle neben ihrem eigenen Konzept auch als kulturellen und sozialen Treffpunkt im Dorf zu etablieren und stehen dazu in Kontakt mit einer Arbeitsgruppe.

Nebst den gemütlichen Restaurationsräumen, Wintergarten und Sitzplatz  gehört eine 5.5-Zimmer-Wohnung, eine 1.5-Zimmer-Wohnung sowie drei  Personalzimmer zum Haus. Das eindrucksvolle Restaurant mit  funktionierender historischer Mühle liegt zentral inmitten des Dorfkerns  von Oberschan und ist weit über die Region hinaus bekannt. Die Infrastruktur ist in einwandfreiem Allgemein-Zustand.

Oberschan ist mit 668 m über Meer das höchst gelegene Dorf der Gemeinde Wartau. Eine gute Wohn- und Lebensqualität in einer intakten Umgebung für die über 5'000 Einwohnerinnen und Einwohner zu bieten, ist für die Behörden von zentraler Bedeutung.

Wir freuen uns über ihre Kurzbewerbung mit Konzeptidee.  
Daraufhin vereinbaren wir gerne einen Besichtigungstermin.

Detailinformationen zum Projekt erhalten Sie bei:
Robert Signer, Dorfkorporation Oberschan, robert.signer@~@oberschan.ch,   079 223 33 21

Pächter für Rest. Mühle Oberschan gesucht